戦略 重要度の高いリスクと機会の特定 当社グループは食を中心にグローバルで多岐にわたる事業を展開しており、生物多様性が生み出す自然資本により成り立...
ニチレイグループはサプライチェーン全体での環境負荷の最小化を意識したモノづくり・サービスを提案します。 当社グループは気候変動の影響を大きく受ける“...
価値創造のあゆみ~水産・畜産事業~ 1942年、戦中の食糧難の中、身近で貴重な動物性たんぱく質であった近海の水産物を日本国中に届けるため、また品質を...
資源循環と食の持続可能性アニマルウェルフェアに配慮した鶏肉の提供 持続可能性に配慮した鶏肉の特色JAS認証を取得第一号 持続可...
価値創造のあゆみ~冷凍食品の歴史~ ニチレイグループは70年以上前に冷凍食品を開発して以来、時代ごとにさまざまな課題を解決し、多様化する食生活を支え...
プロの工程を再現した独自の炒め工程を開発 2001年春の「本格炒め炒飯」発売以前、冷凍炒飯といえば、炒めていない「中華風...
基本的な考え方 ニチレイグループが社会に価値を提供し、自らが存続し続けるために、持続可能な食料資源の確保は極めて重要です。また、グループの事業は...
ニチレイグループではグループ環境方針を定め、基本方針を、「卓越した食品と物流のネットワークを備える企業集団として、“食”と“健康”の源である地球の恵み...
価値創造のあゆみ~低温流通網の整備~ ニチレイグループは、高度経済成長期の食生活の多様化を支えた製氷事業や冷蔵・冷凍事業、1960年代の健康水準の向...
豊かな食生活に対するお客様や社会のニーズはますます高まり、多様化しています。これまで培った生産技術力や物流ノウハウに、人工知能(AI)※・IoT・自動...
食生活の多様化に伴う「本物志向」ニーズ 高齢者世帯や単身者世帯の増加 1990年代、コンビニエンスストアや、惣菜・デリカ業態、ファミリーレ...
ニチレイグループの品質保証体制について ニチレイグループでは、提供する商品・サービスを一定の品質に保つために適切に維持・管理する仕組みを定めてい...
●マテリアリティ策定・気候変動シナリオ検討プロジェクト グランドスケジュール 1ステークホルダーの特定 当社は食の提供を事...