食生活の多様化に伴う「本物志向」ニーズ 高齢者世帯や単身者世帯の増加 1990年代、コンビニエンスストアや、惣菜・デリカ業態、ファミリーレ...
持続可能な生産と供給を目指したあさりの漁業改善プロジェクト ●鴨緑江河口域における環境・生態系の調査 ニチレイフレッシュは2006年から中...
価値創造のあゆみ~低温流通網の整備~ ニチレイグループは、高度経済成長期の食生活の多様化を支えた製氷事業や冷蔵・冷凍事業、1960年代の健康水準の向...
グループ重要事項(マテリアリティ)の取り組みを推進するため、2030年のグループ目標(グループ施策・グループKPI)を2021年に設定しました。 2...
「トラックドライバー2024年問題」-トラックドライバーの不足と長時間労働問題 自動車運転に代表される「トラックドライバーの業務」は、長距離輸送...
生まれも育ちも日本 兵庫県の独立行政法人と協力し、純国産鶏種の「小雪」と「紅桜」を交配し「純和鶏」の開発に成功。原種の段...
ニチレイグループは、2022年4月1日より、持続可能なサプライチェーンの構築に向け、国連「ビジネスと人権に関する指導原則」や国連グローバル・コンパクト...
食品廃棄物の発生 ~もも肉とむね肉は全体の約4割~ 鶏肉は唐揚げやチキンソテーなどさまざまな形で食される、日々の食卓で...
貧困問題 教育問題 地域環境に配慮した農業 地域住民の栄養・健康 クリーンラベル原材料の供給 2...
あさりを育む干潟の生態系の持続可能性 日本のあさり供給量のうち、6割にあたる量が中国からの輸入※1によるものであり、あさりの主要生産地である黄海沿岸...