食生活の多様化に伴う「本物志向」ニーズ 高齢者世帯や単身者世帯の増加 1990年代、コンビニエンスストアや、惣菜・デリカ業態、ファミリーレ...
次世代輸配送システム「SULS(サルス)」 「SULS(サルス)」の名称は、「S&U Logistics System」の頭文字からとっ...
ニチレイグループは、CSR活動を幅広いステークホルダーの皆さまにお伝えするとともに、コミュニケーションを深めている企業グループとして、さまざまな外部機...
ニチレイグループは、2022年4月1日より、持続可能なサプライチェーンの構築に向け、国連「ビジネスと人権に関する指導原則」や国連グローバル・コンパクト...
小売業の構造変化に合わせた「通過型物流センター」を構築 1980年代からの小売店や飲食店のチェーン化の進展により、物流倉...
動物性たんぱく質の自給率向上 国産飼料の自給率向上 地域社会との共生 生物多様性(種の持続性) 持続可...
人工的なえびの集約養殖による環境破壊や生物多様性への影響 えびの養殖には広大な敷地が必要です。多くのアジア諸国では、津波や強風などの影響を軽減す...
ニチレイグループは、グローバルに展開する事業活動において、さまざまなステークホルダーとの対話が重要だと認識しています。ステークホルダーとのさまざま...
自然や地域と共生した持続可能な調達 ニチレイフレッシュの「こだわり素材」である「モーリタニア産壷たこ」では、漁場を荒らしたり、小さなたこを獲るな...
冷凍食品は、今後の社会課題の解決に貢献する高い可能性を保有 冷凍食品は保存性や簡便性の価値が認められ、人手不足やフードロスの削減など多様な社会課題の...
食品廃棄物の発生 ~もも肉とむね肉は全体の約4割~ 鶏肉は唐揚げやチキンソテーなどさまざまな形で食される、日々の食卓で...