「がん患者さんにいかにして最適な治療を届けるか」 従来、同じ種類のがんと診断された患者さんには、同じ治療が行われてきましたが、近年のバイオマーカー研...
食品廃棄物の発生 ~もも肉とむね肉は全体の約4割~ 鶏肉は唐揚げやチキンソテーなどさまざまな形で食される、日々の食卓で...
豊かな食生活に対するお客様や社会のニーズはますます高まり、多様化しています。これまで培った生産技術力や物流ノウハウに、人工知能(AI)※・IoT・自動...
生まれも育ちも日本 兵庫県の独立行政法人と協力し、純国産鶏種の「小雪」と「紅桜」を交配し「純和鶏」の開発に成功。原種の段...
次世代輸配送システム「SULS(サルス)」 「SULS(サルス)」の名称は、「S&U Logistics System」の頭文字からとっ...
食生活の多様化に伴う「本物志向」ニーズ 高齢者世帯や単身者世帯の増加 1990年代、コンビニエンスストアや、惣菜・デリカ業態、ファミリーレ...
持続可能な調達は、素材の調達から製造・販売、流通加工、物流までサプライチェーン全体の機能を担うニチレイグループにとって重要な経営課題と認識しています。...
ニチレイグループは、CSR活動を幅広いステークホルダーの皆さまにお伝えするとともに、コミュニケーションを深めている企業グループとして、さまざまな外部機...
動物性たんぱく質の自給率向上 国産飼料の自給率向上 地域社会との共生 生物多様性(種の持続性) 持続可...
ニチレイグループは5つの重要事項(マテリアリティ)と紐づけたデータ・テクノロジーを活用したビジネス変革活動をDX(デジタル・トランスフォーメーショ...
人工的なえびの集約養殖による環境破壊や生物多様性への影響 えびの養殖には広大な敷地が必要です。多くのアジア諸国では、津波や強風などの影響を軽減す...
あさりを育む干潟の生態系の持続可能性 日本のあさり供給量のうち、6割にあたる量が中国からの輸入※1によるものであり、あさりの主要生産地である黄海沿岸...