※商標・登録商標ついて
当社の商標や登録商標については™トレードマークや®レジスターマークを割愛し、原則「」をつけて表記しています。
環境負荷低減を出発点に、人と牛の健康をより高める食材へ ●環境負荷低減 牛は、胃の中に溜まった水素を排出する過程でげっぷとしてメタンガスを排出しま...
コンプライアンス意識を強化・徹底するために 当社グループの社内規程は、会社が組織的、効率的に運営されるために必要なルールを明文化したものであり、...
マネジメント体制 当社グループ全体での持続可能なサプライチェーンの構築推進のため、2016年度に「CSR経営推進会議」を設置しました。同会議でグ...
人工的なえびの集約養殖による環境破壊や生物多様性への影響 えびの養殖には広大な敷地が必要です。多くのアジア諸国では、津波や強風などの影響を軽減す...
社有資産の活用による貢献 小笠原諸島父島 小笠原諸島の父島にニチレイの源流となる製氷会社のひとつである日東製氷株式会社が製氷工場を設置して...
ニチレイグループは前長期経営目標「2030年の姿」の実現に向け、2020年に5つの重要事項(マテリアリティ)を特定し、それぞれについてのありた...
プロの工程を再現した独自の炒め工程を開発 2001年春の「本格炒め炒飯」発売以前、冷凍炒飯といえば、炒めていない「中華風...
食品廃棄物の発生 ~もも肉とむね肉は全体の約4割~ 鶏肉は唐揚げやチキンソテーなどさまざまな形で食される、日々の食卓で...
株式会社ニチレイは、2022年度の環境データにおけるGHG排出量(スコープ1、スコープ2)及びエネルギー消費量において、LRQA リミテッドよりISA...
「生命(いのち)の森プロジェクト」 「生命(いのち)の森プロジェクト」は、2006年、えび養殖地域での環境負荷の低減と安全・安心なえびの調達を持...
自然や地域と共生した持続可能な調達 ニチレイフレッシュの「こだわり素材」である「モーリタニア産壷たこ」では、漁場を荒らしたり、小さなたこを獲るな...
次世代輸配送システム「SULS」(サルス) 「SULS」(サルス)の名称は、「S&U Logistics System」の頭文字からとっ...
食生活の多様化に伴う「本物志向」ニーズ 高齢者世帯や単身者世帯の増加 1990年代、コンビニエンスストアや、惣菜・デリカ業態、ファミリーレ...
ニチレイグループでは、環境への取り組みとしてグループ環境方針を定めており、「持続可能な資源循環の推進」をテーマに掲げています。当社グループでは、企業の...
ニチレイグループではグループ企業経営理念に基づき、ニチレイグループが提供する食品に関する商品・サービスの品質および安全性を確保することで、生活...
価値創造のあゆみ~水産・畜産事業~ 1942年、戦中の食糧難の中、身近で貴重な動物性たんぱく質であった近海の水産物を日本国中に届けるため、また品質を...