ESGデータ集

ESG Data

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環境データ集
社会データ集
ガバナンスデータ集

環境データ集

グループ環境中期目標
ニチレイグループCO₂排出量の推移
CO₂排出量原単位
ニチレイグループ事業所外排出量とリサイクル率
エネルギー消費量
ニチレイグループのマテリアルバランスINPUT
ニチレイグループのマテリアルバランスOUTPUT
ニチレイグループ有害廃棄物（特別管理産業廃棄物）排出量
環境事故、法令違反の状況
太陽光発電量とCO₂削減量
PRTR対象物質の管理
SOx排出量

■グループ環境中期目標
2025～2027年度グループ環境目標
CO₂排出量削減率　国内Scope1、２（2022年度比）	△27%
再生可能エネルギー率	53%

2022～2024年度グループ環境目標
全拠点における廃棄物リサイクル率	99%
CO₂排出量削減（2015年度比、国内Scope1,2）	△33%
自然冷媒化率　生産設備（国内）	74%
自然冷媒化率　低温物流関係（海外を含む）	61%

■ニチレイグループCO₂排出量の推移
		単位	2021年度	2022年度^※1	2023年度	2024年度	2025年度
国内	Scope1排出量	千トンｰCO₂	43	44	43	42	43
	Scope2排出量（マーケット基準）		185	171	155	130	123
	Scope1・2排出量（合計）		228	215	198	172	166
海外	Scope1排出量	千トンｰCO₂	ー	40	42	45	45
	Scope2排出量（マーケット基準）		ー	93	93	92	76
	Scope1・2排出量（合計）		ー	133	135	137	121

※四捨五入の影響により合計数字が異なる場合があります。
※電力のCO₂排出係数は、電気事業者別排出係数（環境省）の調整後排出係数、および、IEA（International Energy Agency：国際エネルギー機関）提供の国別の排出係数を使用しています。
※1グループ目標（KPI）の CO₂排出量削減率は、2022年度を基準年として算出しています。

2022年度環境データ限定保証声明書

2023年度環境データ限定保証声明書

2024年度環境データ限定保証声明書

■CO₂排出量原単位
	単位	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
Scope1・2排出原単位（生産t当たり）^※	トンｰCO₂	0.41	0.41	0.37	0.28	0.26

※生産ﾄﾝ当たりの排出原単位の対象範囲はニチレイフーズ（国内自営工場および関連工場）
そのうち以下工場を除く
ニチレイフーズ：（株）ニチレイ・アイス、ニチレイフレッシュファーム、（株）フレッシュチキン軽米、（株）フレッシュミート佐久平

■ニチレイグループ事業所外排出量とリサイクル率
	単位	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
事業所外排出量	千トン	47.9	43.4	43.2	43.0	40.2
リサイクル率	％	98.9	99.5	99.7	99.6	99.6

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■エネルギー消費量
		単位	2020年度	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度
エネルギー消費量（国内）		MWh	ー	ー	672,366	664,754	665,764
エネルギー消費量（海外）		MWh	ー	ー	411,194	418,613	441,950
エネルギー消費量（国内・海外合計）		MWh	ー	ー	1,083,560	1,083,367	1,107,715
	電力使用量（温水、冷水、他含む）	MWh	ー	ー	ー	ー	689,973
	燃料使用量	MWh	ー	ー	ー	ー	417,742

※四捨五入の影響により合計数字が異なる場合があります。

■ニチレイグループのマテリアルバランスINPUT
項目		単位	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
エネルギー	合計^※１	千GJ	4,925	5,117	4,873	4,433	4,666
	購入電力	千kWh	471,952	444,004	443,484	367,080	429,449
	重油	kl	1,935	1,859	1,764	1,721	1,625
	灯油	kl	194	182	172	145	112
	都市ガス	千m³	9,708	9,823	9,170	9,947	10,919
	LGP	トン	3,522	3,687	3,634	3,373	3,851
	ガソリン（社有車）	kl	285	286	307	401	270
	軽油（社有車）	kl	1,388	1,504	1,655	1,972	1,788
	太陽光発電^※2	千kWh	2,974	3,201	4,268	14,565	33,599
エネルギーの各事業会社の内訳	ニチレイフーズ	千GJ	1,859	1,921	1,775	1,232	1,968
	ニチレイフレッシュ	千GJ	174	166	137	104	91
	ニチレイロジグループ	千GJ	2,812	2,952	2,891	2,734	2,535
	ニチレイバイオサイエンス	千GJ	22	19	16	17	16
	その他	千GJ	58	58	53	54	54
水	合計	千m³	3,834	3,932	3,938	3,952	3,764
	上水	千m³	1,134	1,123	1,112	1,069	1,051
	工業用水	千m³	919	875	850	868	788
	地下水（井水）	千m³	1,782	1,933	1,976	2,015	1,926
水の各事業会社の内訳	ニチレイフーズ	千m³	2,676	2,767	2,820	2,908	2,808
	ニチレイフレッシュ	千m³	330	312	287	255	191
	ニチレイロジグループ	千m³	816	839	816	774	751
	ニチレイバイオサイエンス	千m³	6	5	5	5	5
	その他	千m³	7	10	9	10	9

※四捨五入の影響により合計数字が異なる場合があります。
※1省エネ法一次エネルギー換算係数で計算
※22024年度データから、オフサイト型コーポレートPPAサービスにより供給される太陽光電力量を含む。

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■ニチレイグループのマテリアルバランスOUTPUT
項目		単位	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
廃棄物	事業所外排出量	千トン	47.9	43.4	43.2	43.0	40.2
	リサイクル量	千トン	47.4	43.1	43.1	42.9	40.1
	最終処分廃棄物量 ^※1	千トン	0.5	0.2	0.1	0.2	0.1
事業所外排出量の各事業会社の内訳	ニチレイフーズ	トン	21,280	20,784	21,873	22,734	22,551
	ニチレイフレッシュ	トン	14,188	11,257	10,569	9,822	8,676
	ニチレイロジグループ	トン	12,246	11,196	10,674	10,382	8,902
	ニチレイバイオサイエンス	トン	170	119	105	96	93
	その他	トン	ー	ー	ー	ー	ー
大気系	CO₂ ^※2	千トン	228	216	200	173	167
大気系	SOx ^※3	トン	3	2	1	1	0.3
水系	排水	千m³	2,403	2,620	2,631	2,688	2,659
	下水道	千m³	1,431	1,633	1,676	1,740	1,667
	公共水域（河川等）	千m³	973	987	954	948	992
	BOD ^※4	トン	68	76	60	66	69
	COD ^※4	トン	21	25	25	23	22
排水の各事業会社の内訳	ニチレイフーズ	千m³	1,783	1,957	2,027	2,095	2,121
	ニチレイフレッシュ	千m³	316	294	271	253	189
	ニチレイロジグループ	千m³	291	355	319	327	336
	ニチレイバイオサイエンス	千m³	6	5	5	5	5
	その他	千m³	8	9	8	8	8

※四捨五入の影響により合計数字が異なる場合があります。
※1事業所外に排出される廃棄物のうち、直接処分場に埋立てられる廃棄物およびエネルギー利用などがなく単純焼却される廃棄物の量
※2地球温暖化対策の推進に関する法律にもとづき算出
※3測定実施のばい煙発生施設。車両由来含まず
※4排水濃度測定を実施している場合のみ排出量を算出

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■ニチレイグループ有害廃棄物（特別管理産業廃棄物）排出量
単位	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
トン	7.0	2.9	1.8	2.2	1.9

■環境事故、法令違反の状況
	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
国内	0	0	0	0	0
海外	0	0	0	0	0

■太陽光発電量とCO₂削減量
	単位	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
発電量	MWh	2,974	3,201	4,268	6,798	11,656
CO₂削減量	トン	1,408	1,429	1,842	2,876	4,639

■PRTR対象物質の管理
	単位	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
PRTR法^※の届出対象物質（取扱量1t以上）	トン	0	0	0	0	0

※PRTR法：人の健康や動植物の生息、生育に支障を及ぼす可能性のある化学物質が、どのような発生源から、どれくらい環境中に排出されたかなどのデータを集計し、公表する仕組みについて定めた法律。

■SOx排出量
	単位	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
SOx排出量	トン	3	2	1	1	0.3

※測定実施のばい煙発生施設。車両由来含まず

※対象事業所

環境データは、ニチレイグループ（国内）の99％以上の環境負荷を占める範囲を集計しています。
集計対象の事業所は、下記各社の食品工場、物流センターなどが該当します。

ニチレイフーズ: （株）ニチレイフーズ、（株）ニチレイ・アイス、（株）中冷、（株）キューレイ、（株）ニチレイウエルダイニング、
（株）ニチレイフレッシュプロセス、（株）ニチレイフレッシュファーム、（株）フレッシュチキン軽米、（株）フレッシュミート佐久平
ニチレイロジグループ: （株）ロジスティクス・ネットワーク、（株）NKトランス、（株）ニチレイ・ロジスティクス北海道、（株）ニチレイ・ロジスティクス東北、
（株）ニチレイ・ロジスティクス東海、（株）ニチレイ・ロジスティクス関西、（株）ニチレイ・ロジスティクス中四国、
（株）ニチレイ・ロジスティクス九州、（株）キョクレイ
ニチレイバイオサイエンス: グローバルイノベーションセンター
その他: （株）ニチレイ、（株）ニチレイアウラ、（株）ニューハウジング

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株式会社ニチレイ　経営企画部, 株式会社ニチレイ　品質保証部, 株式会社ニチレイ　技術戦略企画部, 株式会社ニチレイ　経営監査部, 株式会社ニチレイ　事業経営支援部, 株式会社ニチレイ　法務部, 株式会社ニチレイ　人事総務部, 株式会社ニチレイ　財務IR部, 株式会社ニチレイ　経理部, 株式会社ニチレイ　サスティナビリティ推進部, 株式会社ニチレイフーズ, 株式会社ニチレイフレッシュ, 株式会社ニチレイロジグループ本社, 株式会社ニチレイバイオサイエンス, 株式会社日立フーズ&ロジスティクスシステムズ, 株式会社ニチレイビジネスパートナーズ

社会データ集

従業員数
社員以外の従業員の割合
女性役職者比率
管理職に占める女性労働者の割合
平均年齢
平均勤続年数
採用者数（新卒・キャリア）
退職者数/離職率/事由
新卒採用者の離職状況
定年後再雇用者数
障がい者雇用率
労働者の男女の賃金の差異
年間総実労働時間数
年次有給休暇年間平均取得日数・取得率
ボランティア休暇取得者数
育児休業取得者数
男性労働者の育児休業取得率
介護休業取得者数
労働災害
食品工場の労働災害件数
業務上の死亡者数
一般定期健康診断受診率
定期健康診断後の精密検査受診率
ストレスチェック受検率
ストレスチェック高ストレス者率
ニチレイグループの主な教育研修体系
ニチレイグループの教育時間及び参加人数
eラーニング
品質保証（監査、認証取得数、教育時間数）
非営利組織への寄付
衛生管理者
個人情報保護漏えい等
広告・宣伝、ラベリングにおける
法規違反件数

■従業員数
対象範囲	項目		単位	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
ニチレイグループ全体	役員・従業員合計		人	5,926	5,983	5,928	5,967	6,064
	<内訳>	男性		3,722	3,760	3,705	3,740	3,758
	<内訳>	女性		2,204	2,223	2,223	2,227	2,306
	役員数			60	62	56	65	67
	<内訳>	男性		56	59	53	61	63
	<内訳>	女性		4	3	3	4	4
	社員数			3,937	3,946	3,915	3,926	4,001
	＜内訳＞	男性		2,776	2,766	2,713	2,685	2,687
	＜内訳＞	女性		1,161	1,180	1,202	1,241	1,314
	【役職社員数】			1,378	1,382	1,369	1,374	1,367
	＜内訳＞	男性		1,218	1,211	1,185	1,177	1,150
	＜内訳＞	女性		160	171	184	197	217
	【一般社員数】			2,559	2,564	2,546	2,552	2,634
	＜内訳＞	男性		1,558	1,555	1,528	1,508	1,537
	＜内訳＞	女性		1,001	1,009	1,018	1,044	1,097
	社員以外の従業員数			1,929	1,975	1,957	1,976	1,996
	＜内訳＞	男性		890	935	939	994	1,008
	＜内訳＞	女性		1,039	1,040	1,018	982	988
ニチレイ（持株会社）	役員・従業員合計			268	292	292	287	287
	<内訳>	男性		151	161	160	147	138
	<内訳>	女性		117	131	132	140	149
	役員数			19	19	20	21	20
	<内訳>	男性		16	17	18	17	16
	<内訳>	女性		3	2	2	4	4
	社員数			226	245	241	235	235
	＜内訳＞	男性		124	130	125	115	107
	＜内訳＞	女性		102	115	116	120	128
	【役職社員数】			116	129	122	122	117
	＜内訳＞	男性		87	94	87	84	74
	＜内訳＞	女性		29	35	35	38	43
	【一般社員数】			110	116	119	113	118
	＜内訳＞	男性		37	36	38	31	33
	＜内訳＞	女性		73	80	81	82	85
	社員以外の従業員数			23	28	31	31	32
	＜内訳＞	男性		11	14	17	15	15
	＜内訳＞	女性		12	14	14	16	17
ニチレイフーズ	役員・従業員合計			3,039	3,097	3,066	3,133	3,217
	<内訳>	男性		1,826	1,885	1,855	1,923	1,971
	<内訳>	女性		1,213	1,212	1,211	1,210	1,246
	役員数			9	12	14	14	15
	<内訳>	男性		8	11	13	14	15
	<内訳>	女性		1	1	1	0	0
	社員数			1,541	1,559	1,544	1,576	1,625
	＜内訳＞	男性		1,114	1,129	1,110	1,116	1,138
	＜内訳＞	女性		427	430	434	460	487
	【役職社員数】			555	562	555	562	572
	＜内訳＞	男性		499	502	490	491	492
	＜内訳＞	女性		56	60	65	71	80
	【一般社員数】			986	997	989	1,014	1,053
	＜内訳＞	男性		615	627	620	625	646
	＜内訳＞	女性		371	370	369	389	407
	社員以外の従業員数			1,489	1,526	1,508	1,543	1,577
	＜内訳＞	男性		704	745	732	793	818
	＜内訳＞	女性		785	781	776	750	759
ニチレイフレッシュ	役員・従業員合計			318	299	294	281	239
	<内訳>	男性		222	206	205	193	160
	<内訳>	女性		96	93	89	88	79
	役員数			10	11	11	9	7
	<内訳>	男性		10	11	11	9	7
	<内訳>	女性		0	0	0	0	0
	社員数			272	261	257	242	215
	＜内訳＞	男性		197	181	176	163	142
	＜内訳＞	女性		75	80	81	79	73
	【役職社員数】			149	140	140	136	122
	＜内訳＞	男性	138	129	128	125	110
	＜内訳＞	女性	11	11	12	11	12
	【一般社員数】		123	121	117	106	93
	＜内訳＞	男性	59	52	48	38	32
	＜内訳＞	女性	64	69	69	68	61
	社員以外の従業員数		36	27	26	30	17
	＜内訳＞	男性	15	14	18	21	11
	＜内訳＞	女性	21	13	8	9	6
ニチレイロジグループ	役員・従業員合計		2,168	2,169	2,154	2,151	2,201
	<内訳>	男性	1,460	1,447	1,426	1,420	1,431
	<内訳>	女性	708	722	728	731	770
	役員数		18	16	7	17	22
	<内訳>	男性	18	16	7	17	22
	<内訳>	女性	0	0	0	0	0
	社員数		1,821	1,815	1,809	1,812	1,857
	＜内訳＞	男性	1,294	1,282	1,260	1,249	1,255
	＜内訳＞	女性	527	533	549	563	602
	【役職社員数】		515	511	515	518	516
	＜内訳＞	男性	464	456	452	447	443
	＜内訳＞	女性	51	55	63	71	73
	【一般社員数】		1,306	1,304	1,294	1,294	1,341
	＜内訳＞	男性	830	826	808	802	812
	＜内訳＞	女性	476	478	486	492	529
	社員以外の従業員数		329	338	338	322	322
	＜内訳＞	男性	148	149	159	154	154
	＜内訳＞	女性	181	189	179	168	168
ニチレイバイオサイエンス	役員・従業員合計		133	126	122	115	120
	<内訳>	男性	63	61	59	57	58
	<内訳>	女性	70	65	63	58	62
	役員数		4	4	4	4	3
	<内訳>	男性	4	4	4	4	3
	<内訳>	女性	0	0	0	0	0
	社員数		77	66	64	61	69
	＜内訳＞	男性	47	44	42	42	45
	＜内訳＞	女性	30	22	22	19	24
	【役職社員数】		43	40	37	36	40
	＜内訳＞	男性	30	30	28	30	31
	＜内訳＞	女性	13	10	9	6	9
	【一般社員数】		34	26	27	25	29
	＜内訳＞	男性	17	14	14	12	14
	＜内訳＞	女性	17	12	13	13	15
	社員以外の従業員数		52	56	54	50	48
	＜内訳＞	男性	12	13	13	11	10
	＜内訳＞	女性	40	43	41	39	38

※社員以外の従業員：臨時従業員、契約社員、嘱託社員、パート・アルバイト等を含み派遣社員を除く
※人財データ集は、下記の14社に勤務する従業員を対象としています。（2025年度）

ニチレイ
ニチレイフーズ
ニチレイフレッシュ
ニチレイロジグループ本社
ニチレイバイオサイエンス
ニチレイ・ロジスティクス北海道
ニチレイ・ロジスティクス東北
キョクレイ
ニチレイ・ロジスティクス東海
ニチレイ・ロジスティクス関西
ニチレイ・ロジスティクス中四国
ニチレイ・ロジスティクス九州
ロジスティクス・ネットワーク
ニチレイ・ロジスティクスエンジニアリング

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■社員以外の従業員の割合
	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
社員数（名）	3,937	3,946	3,915	3,926	4,001
社員以外の従業員数（名）	1,929	1,975	1,957	1,976	1,996
社員以外の従業員の割合 (%)	32.9	33.4	33.3	33.5	33.3

※社員以外の従業員：臨時従業員、契約社員、嘱託社員、パート・アルバイト等を含み派遣社員を除く

■女性役職者比率
対象範囲	単位	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
ニチレイグループ全体	%	11.6	12.4	13.4	14.3	15.9
ニチレイ（持株会社）		25.0	27.1	28.7	31.1	36.8
ニチレイフーズ		10.1	10.7	11.7	12.6	14.0
ニチレイフレッシュ		7.4	7.9	8.6	8.1	9.8
ニチレイロジグループ		9.9	10.8	12.2	13.7	14.1
ニチレイバイオサイエンス		30.2	25.0	24.3	16.7	22.5

※対象者：社員

■管理職に占める女性労働者の割合
対象範囲	単位	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
（株）ニチレイ（持株会社）	%	15.0	17.0	27.1	28.3
（株）ニチレイフーズ		5.3	5.5	6.6	8.6
（株）ニチレイフレッシュ		4.5	4.2	4.3	5.7
（株）ニチレイロジグループ本社		5.9	3.7	13.0	14.7
（株）ニチレイバイオサイエンス		30.0	21.1	25.0	23.5

※「女性の職業生活における活躍の推進に関する法律」（平成 27 年法律第 64 号）の規定に基づき算出。

■平均年齢
対象範囲	項目	単位	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
ニチレイグループ全体	男性	歳	42.7	42.9	43.3	43.3	43.2
ニチレイグループ全体	女性		40.1	40.5	40.5	40.6	40.3
ニチレイ（持株会社）	男性		44.5	44.7	43.9	44.7	44.1
ニチレイ（持株会社）	女性		44.0	43.3	43.4	43.3	43.1
ニチレイフーズ	男性		43.6	43.7	43.9	43.9	43.7
ニチレイフーズ	女性		41.6	41.9	41.9	41.7	41.5
ニチレイフレッシュ	男性		42.8	43.1	43.3	43.8	44.0
ニチレイフレッシュ	女性		42.2	42.9	43.2	43.7	44.1
ニチレイロジグループ	男性		42.0	43.0	42.7	42.6	42.7
ニチレイロジグループ	女性		38.1	38.6	38.6	38.8	38.5
ニチレイバイオサイエンス	男性		40.7	40.2	40.7	41.5	41.2
ニチレイバイオサイエンス	女性		37.7	39.8	38.6	37.8	36.9

※対象者：社員

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■平均勤続年数
対象範囲	項目	単位	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
ニチレイグループ全体	男性	年	17.5	17.7	18.0	18.2	18.0
ニチレイグループ全体	女性		15.4	15.7	15.8	15.9	15.5
ニチレイ（持株会社）	男性		19.4	18.9	18.8	18.8	18.6
ニチレイ（持株会社）	女性		16.0	17.1	15.9	15.3	14.6
ニチレイフーズ	男性		18.8	19.0	19.1	19.2	18.9
ニチレイフーズ	女性		16.8	17.7	17.2	17.1	16.9
ニチレイフレッシュ	男性		18.6	19.0	19.0	19.6	19.4
ニチレイフレッシュ	女性		17.7	17.7	18.1	18.9	19.2
ニチレイロジグループ	男性		16.3	16.6	17.0	17.1	17.1
ニチレイロジグループ	女性		14.1	14.4	14.5	14.8	14.4
ニチレイバイオサイエンス	男性		14.7	13.5	13.7	14.2	13.1
ニチレイバイオサイエンス	女性		13.1	15.3	13.8	12.9	11.6

※対象者：社員

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■採用者数（新卒・キャリア）
対象範囲	項目		単位	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
ニチレイグループ全体	新卒採用数		人	117	127	111	148	158
	＜内訳＞	男性		65	70	53	82	73
	＜内訳＞	女性		52	57	58	66	85
	キャリア採用数			51	56	40	76	101
	＜内訳＞	男性		22	36	28	43	57
	＜内訳＞	女性		29	20	12	33	44
ニチレイ（持株会社）	新卒採用数			5	8	6	5	9
	＜内訳＞	男性		3	3	3	1	3
	＜内訳＞	女性		2	5	3	4	6
	キャリア採用数			9	5	4	11	11
	＜内訳＞	男性		3	2	2	3	5
	＜内訳＞	女性		6	3	2	8	6
ニチレイフーズ	新卒採用数			36	41	36	61	55
	＜内訳＞	男性		19	21	19	36	28
	＜内訳＞	女性		17	20	17	25	27
	キャリア採用数			21	29	19	33	44
	＜内訳＞	男性		11	24	13	18	30
	＜内訳＞	女性		10	5	6	15	14
ニチレイフレッシュ	新卒採用数			8	6	5	5	4
	＜内訳＞	男性		5	3	2	2	2
	＜内訳＞	女性		3	3	3	3	2
	キャリア採用数			4	5	1	0	3
	＜内訳＞	男性		0	0	1	0	1
	＜内訳＞	女性		4	5	0	0	2
ニチレイロジグループ	新卒採用数			66	72	64	74	83
	＜内訳＞	男性		36	43	29	42	37
	＜内訳＞	女性		30	29	35	32	46
	キャリア採用数			17	15	15	31	40
	＜内訳＞	男性		8	8	11	21	19
	＜内訳＞	女性		9	7	4	10	21
ニチレイバイオサイエンス	新卒採用数			2	0	0	3	7
	＜内訳＞	男性		2	0	0	1	3
	＜内訳＞	女性		0	0	0	2	4
	キャリア採用数			0	2	1	1	3
	＜内訳＞	男性		0	2	1	1	2
	＜内訳＞	女性		0	0	0	0	1

※対象者：社員

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■退職者数/離職率/事由
対象範囲	項目		単位	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
ニチレイグループ全体	退職者数		人	121	156	174	185	169
	＜事由別内訳＞	定年		45	49	44	67	63
		自己都合		72	98	123	111	97
		会社都合		0	1	0	0	0
		その他		4	8	7	7	9
	離職率			1.9%	2.6%	3.2%	2.9%	2.5%
	自己都合退職者離職率			1.8%	2.4%	3.0%	2.7%	2.3%
ニチレイ（持株会社）	退職者数			7	7	9	14	12
	＜事由別内訳＞	定年		2	4	4	5	8
		自己都合		4	3	5	9	3
		会社都合		0	0	0	0	0
		その他		1	0	0	0	1
	離職率			2.2%	1.3%	2.0%	3.6%	1.6%
	自己都合退職者離職率			1.7%	1.3%	2.0%	3.6%	1.2%
ニチレイフーズ	退職者数			50	47	66	68	61
	＜事由別内訳＞	定年		20	17	15	23	27
		自己都合		29	29	50	42	29
		会社都合		0	0	0	0	0
		その他		1	1	1	3	5
	離職率			1.9%	1.9%	3.2%	2.7%	2.0%
	自己都合退職者離職率			1.9%	1.8%	3.1%	2.6%	1.7%
ニチレイフレッシュ	退職者数			6	14	15	17	17
	＜事由別内訳＞	定年		3	3	2	8	3
		自己都合		2	9	13	9	13
		会社都合		0	0	0	0	0
		その他		1	2	0	0	1
	離職率			1.1%	4.1%	4.8%	3.5%	6.0%
	自己都合退職者離職率			0.7%	3.4%	4.8%	3.5%	5.6%
ニチレイロジグループ	退職者数			49	82	81	81	76
	＜事由別内訳＞	定年		17	23	20	29	24
		自己都合		31	53	55	48	50
		会社都合		0	1	0	0	0
		その他		1	5	6	4	2
	離職率			1.8%	3.1%	3.2%	2.7%	2.7%
	自己都合退職者離職率			1.7%	2.8%	2.9%	2.5%	2.6%
ニチレイバイオサイエンス	退職者数			9	6	3	5	3
	＜事由別内訳＞	定年		3	2	3	2	1
		自己都合		6	4	0	3	2
		会社都合		0	0	0	0	0
		その他		0	0	0	0	0
	離職率			6.7%	5.8%	0.0%	4.5%	2.8%
	自己都合退職者離職率			6.7%	5.8%	0.0%	4.5%	2.8%

※対象者：社員
※離職率は定年退職者を除く退職者をもとに算出
※「その他」は役員就任退職、等を含む

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■新卒採用者の離職状況
対象範囲	項目		離職者数（人）	離職率（%）	採用数
ニチレイグループ全体	2021年度入社	1年目まで	2	1.7%	117
		2年目まで	7	6.0%
		3年目まで	9	7.7%
	2022年度入社	1年目まで	4	3.1%	127
		2年目まで	11	8.7%
		3年目まで	19	15.0%
	2023年度入社	1年目まで	0	0.0%	111
		2年目まで	5	4.5%
		3年目まで	12	10.8%
	2024年度入社	1年目まで	1	0.7%	148
		2年目まで	6	4.1%
		3年目まで	―	―
	2025年度入社	1年目まで	1	0.6%	158
		2年目まで	―	―
		3年目まで	―	―
ニチレイ（持株会社）	2021年度入社	1年目まで	0	0.0%	5
		2年目まで	0	0.0%
		3年目まで	0	0.0%
	2022年度入社	1年目まで	0	0.0%	8
		2年目まで	0	0.0%
		3年目まで	0	0.0%
	2023年度入社	1年目まで	0	0.0%	6
		2年目まで	0	0.0%
		3年目まで	0	0.0%
	2024年度入社	1年目まで	0	0.0%	5
		2年目まで	0	0.0%
		3年目まで	―	―
	2025年度入社	1年目まで	0	0.0%	9
		2年目まで	―	―
		3年目まで	―	―
ニチレイフーズ	2021年度入社	1年目まで	1	2.8%	36
		2年目まで	1	2.8%
		3年目まで	1	2.8%
	2022年度入社	1年目まで	2	4.9%	41
		2年目まで	4	9.8%
		3年目まで	6	14.6%
	2023年度入社	1年目まで	0	0.0%	36
		2年目まで	2	5.6%
		3年目まで	3	8.3%
	2024年度入社	1年目まで	1	1.6%	61
		2年目まで	3	4.9%
		3年目まで	―	―
	2025年度入社	1年目まで	0	0.0%	55
		2年目まで	―	―
		3年目まで	―	―
ニチレイフレッシュ	2021年度入社	1年目まで	0	0.0%	8
		2年目まで	0	0.0%
		3年目まで	1	12.5%
	2022年度入社	1年目まで	0	0.0%	6
		2年目まで	1	16.7%
		3年目まで	2	33.3%
	2023年度入社	1年目まで	0	0.0%	5
		2年目まで	0	0.0%
		3年目まで	0	0.0%
	2024年度入社	1年目まで	0	0.0%	5
		2年目まで	0	0.0%
		3年目まで	―	―
	2025年度入社	1年目まで	0	0.0%	4
		2年目まで	―	―
		3年目まで	―	―
ニチレイロジグループ	2021年度入社	1年目まで	1	1.5%	66
		2年目まで	6	9.1%
		3年目まで	7	10.6%
	2022年度入社	1年目まで	2	2.8%	72
		2年目まで	6	8.3%
		3年目まで	11	15.3%
	2023年度入社	1年目まで	0	0.0%	64
		2年目まで	3	4.7%
		3年目まで	9	14.1%
	2024年度入社	1年目まで	0	0.0%	74
		2年目まで	3	4.1%
		3年目まで	―	―
	2025年度入社	1年目まで	1	1.2%	83
		2年目まで	―	―
		3年目まで	―	―
ニチレイバイオサイエンス	2021年度入社	1年目まで	0	0.0%	2
		2年目まで	0	0.0%
		3年目まで	0	0.0%
	2022年度入社	1年目まで	0	0.0%	0
		2年目まで	0	0.0%
		3年目まで	0	0.0%
	2023年度入社	1年目まで	0	0.0%	0
		2年目まで	0	0.0%
		3年目まで	0	0.0%
	2024年度入社	1年目まで	0	0.0%	3
		2年目まで	0	0.0%
		3年目まで	―	―
	2025年度入社	1年目まで	0	0.0%	7
		2年目まで	―	―
		3年目まで	―	―

※対象者：社員

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■定年後再雇用者数
対象範囲	単位	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
ニチレイグループ全体	人	36	42	44	54	55
ニチレイ（持株会社）		2	5	4	4	8
ニチレイフーズ		17	14	15	19	21
ニチレイフレッシュ		1	2	2	5	2
ニチレイロジグループ		14	21	20	24	23
ニチレイバイオサイエンス		2	0	3	2	1
参考）グループ定年退職者数		45	49	44	67	63

※年度ごとの社員定年退職者のうち、再雇用されている人数
※再雇用希望者のほぼ100%が再雇用されている

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■障がい者雇用率
対象範囲	単位	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
ニチレイグループ全体	%	2.80	2.73	2.61	2.74	2.66

※法定雇用率2.5%
※対象範囲はニチレイアウラ（特例子会社）のグループ適用会社
※グループ適用会社（2025年度）：ニチレイ、ニチレイフーズ、ニチレイフレッシュ、ニチレイロジグループ本社
ニチレイバイオサイエンス、ロジスティクス・ネットワーク、ニチレイ・ロジスティクスエンジニアリング、
東京ニチレイサービス、ニチレイアウラ

■労働者の男女の賃金の差異
対象範囲	単位	2022年度			2023年度			2024年度			2025年度
対象範囲	単位	全労働者	正規雇用労働者	非正規雇用労働者	全労働者	正規雇用労働者	非正規雇用労働者	全労働者	正規雇用労働者	非正規雇用労働者	全労働者	正規雇用労働者	非正規雇用労働者
（株）ニチレイ（持株会社）	%	69.3	72.1	43.6	71.6	75.2	40.0	72.1	75.4	47.3	74.9	78.1	50.4
（株）ニチレイフーズ		60.5	73.4	76.5	62.4	78.1	74.6	62.8	75.6	77.9	65.6	77.1	79.9
（株）ニチレイフレッシュ		74.0	75.4	101.0	71.6	72.3	72.9	73.6	73.7	66.9	74.8	73.9	76.7
（株）ニチレイロジグループ本社		79.7	80.2	ー	77.8	77.2	ー	79.6	81.5	46.8	77.1	79.4	49.7
（株）ニチレイバイオサイエンス		63.5	86.2	63.4	62.5	86.4	54.9	64.3	87.6	56.8	62.4	82.5	52.7

※「女性の職業生活における活躍の推進に関する法律」（平成 27 年法律第 64 号）の規定に基づき算出。

有価証券報告書＞男女の賃金差についての補足説明

■年間総実労働時間数
対象範囲	項目	単位	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
ニチレイグループ全体	合計	時間	1,993	1,989	1,975	1,955	1,923
	所定内勤務時間ー休暇取得時間		1,759	1,738	1,732	1,717	1,685
	時間外労働時間		234	251	243	238	239
ニチレイ（持株会社）	合計		2,004	2,001	1,989	1,964	1,942
	所定内勤務時間ー休暇取得時間		1,762	1,743	1,726	1,722	1,698
	時間外労働時間		242	258	263	243	244
ニチレイフーズ	合計		2,018	2,004	1,994	1,970	1,939
	所定内勤務時間ー休暇取得時間		1,757	1,735	1,731	1,716	1,681
	時間外労働時間		261	269	263	254	258
ニチレイフレッシュ	合計		1,994	2,009	1,956	1,938	1,925
	所定内勤務時間ー休暇取得時間		1,765	1,751	1,741	1,728	1,715
	時間外労働時間		229	258	215	210	211
ニチレイロジグループ	合計		1,972	1,975	1,961	1,942	1,907
	所定内勤務時間ー休暇取得時間		1,760	1,739	1,733	1,715	1,681
	時間外労働時間		212	236	228	227	226
ニチレイバイオサイエンス	合計		1,971	1,961	1,972	1,996	1,927
	所定内勤務時間ー休暇取得時間		1,768	1,731	1,729	1,739	1,710
	時間外労働時間		203	230	243	257	217

※年間1人当たり平均時間数
※対象者：社員

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■年次有給休暇年間平均取得日数・取得率
対象範囲	項目	単位	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
ニチレイグループ全体	年間平均取得日数	日数	12.5	13.8	13.9	13.8	13.2
ニチレイグループ全体	取得率	%	65.6	72.2	72.7	72.2	69.5
ニチレイ（持株会社）	年間平均取得日数	日数	13.1	14.0	15.0	13.6	12.0
ニチレイ（持株会社）	取得率	%	68.6	73.6	78.5	71.0	63.8
ニチレイフーズ	年間平均取得日数	日数	13.3	14.4	14.2	13.7	13.4
ニチレイフーズ	取得率	%	69.1	75.0	73.5	71.6	70.5
ニチレイフレッシュ	年間平均取得日数	日数	13.0	13.7	13.4	13.2	12.1
ニチレイフレッシュ	取得率	%	68.5	71.3	69.0	67.9	62.4
ニチレイロジグループ	年間平均取得日数	日数	11.7	13.1	13.5	14.0	13.3
ニチレイロジグループ	取得率	%	61.8	68.9	71.0	73.5	70.2
ニチレイバイオサイエンス	年間平均取得日数	日数	12.1	14.6	14.2	13.8	12.7
ニチレイバイオサイエンス	取得率	%	65.7	77.2	75.1	73.2	69.4

※対象者：社員
※取得率＝取得日数÷年間付与日数（繰越日数を含まない）
※その他に特別休暇（夏季休暇）として年間1人平均2.6日（2024年度）取得している。

■ボランティア休暇取得者数
対象範囲	単位	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
ニチレイグループ全体	人	1	0	0	0	0

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■育児休業取得者数
対象範囲	項目	単位	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
ニチレイグループ全体	男性	人	9	59	58	20	28
ニチレイグループ全体	女性		36	38	27	89	97
ニチレイ（持株会社）	男性		1	1	4	3	1
ニチレイ（持株会社）	女性		4	2	2	9	11
ニチレイフーズ	男性		1	24	18	5	9
ニチレイフーズ	女性		12	12	9	28	29
ニチレイフレッシュ	男性		2	6	6	0	2
ニチレイフレッシュ	女性		3	5	0	5	6
ニチレイロジグループ	男性		5	25	29	12	15
ニチレイロジグループ	女性		16	17	14	45	48
ニチレイバイオサイエンス	男性		0	3	1	0	1
ニチレイバイオサイエンス	女性		1	2	2	2	3

※対象者：社員（専任職社員を含む）
※産前産後休業取得者を含む
※2022年度より、育児関連休暇取得者を含む

■男性労働者の育児休業取得率
対象範囲	単位	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
（株）ニチレイ（持株会社）	%	100	100	100	66.7
（株）ニチレイフーズ		64.9	78.3	100	86.7
（株）ニチレイフレッシュ		100	75.0	100	60.0
（株）ニチレイロジグループ本社		―	―	100	66.7
（株）ニチレイバイオサイエンス		75.0	100	100	100

※「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律」（平成3年法律第76号）の規定に基づき、「育児休業、介護休業等育児又は家族介護を行う労働者の福祉に関する法律施行規則」（平成3年労働省令第25号）第71条の4第2号における育児休業等及び育児目的休暇の取得割合を算出。

■介護休業取得者数
対象範囲	単位	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
ニチレイグループ全体	人	3	2	2	1	4
ニチレイ（持株会社）		0	0	0	0	0
ニチレイフーズ		2	1	2	0	2
ニチレイフレッシュ		0	0	0	1	0
ニチレイロジグループ		1	1	0	0	2
ニチレイバイオサイエンス		0	0	0	0	0

※対象者：社員（専任職社員を含む）

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■労働災害
項目	対象範囲	単位	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
休業災害件数^※1 （通勤災害除く）	ニチレイグループ全体	件	35	40	45	38
	ニチレイ（持株会社）		0	0	0	0
	ニチレイフーズ		18	19	21	15
	ニチレイフレッシュ		4	3	5	4
	ニチレイロジグループ		13	18	19	15
	ニチレイバイオサイエンス		0	0	0	4
休業災害度数率^※2	ニチレイグループ全体	ー	2.17	2.58	2.90	2.39
	ニチレイ（持株会社）		0.00	0.00	0.00	0.00
	ニチレイフーズ		2.53	2.67	2.98	2.01
	ニチレイフレッシュ		2.57	2.20	3.98	3.78
	ニチレイロジグループ		1.98	2.90	3.01	2.32
	ニチレイバイオサイエンス		0.00	0.00	0.00	18.87
休業災害強度率^※3	ニチレイグループ全体	ー	0.04	0.05	0.09	0.06
	ニチレイ（持株会社）		0.00	0.00	0.00	0.00
	ニチレイフーズ		0.03	0.03	0.04	0.04
	ニチレイフレッシュ		0.04	0.02	0.07	0.01
	ニチレイロジグループ		0.04	0.08	0.17	0.09
	ニチレイバイオサイエンス		0.00	0.00	0.00	0.01

※対象範囲：グループ会社含む全従業員
※1労働災害による死傷者数（休業1日以上）
※2100万延べ実労働時間当たりの労働災害による死傷者数
※31,000延べ実労働時間当たりの延べ労働損失日数

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■食品工場の労働災害件数
対象範囲	項目	単位	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
食品工場	休業災害件数^※1	件	21	26	16	20	8
	休業災害度数率^※2	ー	5.0	6.2	3.7	5.0	2.1
	休業災害強度率^※3	ー	0.09	0.11	0.13	0.17	0.11

※対象範囲：ニチレイフーズ自営工場及びニチレイフレッシュ国内関係会社の従業員
※契約社員、嘱託社員、パート・アルバイトなどを含む
※1労働災害による死傷者数（休業1日以上の人数）
※2100 万延べ実労働時間当たりの労働災害による死傷者数
※31,000 延べ実労働時間当たりの延べ労働損失日数

■業務上の死亡者数
対象範囲	項目	単位	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
ニチレイグループ全体	社員	件	0	0	0	0	0
ニチレイグループ全体	社員以外（臨時従業員、契約社員、嘱託社員、パート・アルバイト等を含み派遣社員を除く）	件	0	0	0	0	0

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■一般定期健康診断受診率
対象範囲	単位	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
ニチレイグループ全体	%	100	100	100	100	100
ニチレイ（持株会社）		100	100	100	100	100
ニチレイフーズ		100	100	100	100	100
ニチレイフレッシュ		100	100	100	100	100
ニチレイロジグループ本社		100	100	100	100	100
ニチレイバイオサイエンス		100	100	100	100	100
ニチレイ・ロジスティクス北海道		100	100	100	100	100
ニチレイ・ロジスティクス東北		100	100	100	100	100
キョクレイ		100	100	100	100	100
ニチレイ・ロジスティクス東海		100	100	100	100	100
ニチレイ・ロジスティクス関西		100	100	100	100	100
ニチレイ・ロジスティクス中四国		100	100	100	100	100
ニチレイ・ロジスティクス九州		100	100	100	100	100
NKトランス		100	100	100	100	100
ロジスティクス・ネットワーク		100	100	100	100	100
ニチレイ・ロジスティクスエンジニアリング		100	100	100	100	100

※ニチレイ健康保健組合被保険者を対象とする
（当年度4月2日以降入社者・海外勤務者・国内出向者・休職者・入社前健診受診者は母数から除いています）

■定期健康診断後の精密検査受診率
対象範囲	単位	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
ニチレイグループ全体	%	70.1	65.0	82.9	90.6	90.4

■ストレスチェック受検率
対象範囲	単位	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
ニチレイグループ全体	%	90.1	90.1	88.9	90.2	91.9

■ストレスチェック高ストレス者率
対象範囲	単位	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
ニチレイグループ全体	%	14.7	15.6	15.0	14.5	13.4

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■ニチレイグループの主な教育研修体系
種別	一般社員	役職社員	役員
階層別研修	・新入社員研修・1~3年次社員フォロー研修・中堅社員研修	・新任役職者研修・次世代経営幹部養成講座・マネジメント研修	・新任役員セミナー・メディアトレーニング・取締役研修・執行役員研修・マネジメント研修・コーチング研修
目的別研修	・ファシリテーション研修・女性社員向けキャリアセミナー・女性リーダー育成プロブラム・コーチング研修・語学研修・評価者研修・クリティカル・シンキング・マーケディング・アカウンティング		・新任役員セミナー・メディアトレーニング・取締役研修・執行役員研修・マネジメント研修・コーチング研修

■ニチレイグループの教育時間及び参加人数
階層別及び目的別研修	教育時間数（延べ）	教育参加人数（人数）
2021年度	58,037	2,650
2022年度	74,183	4,503
2023年度	97,645	8,010
2024年度	102,487	10,231
2025年度	127,955	8,342

■eラーニング
		2021年度			2022年度			2023年度			2024年度			2025年度
		対象者数	実施人数	実施率	対象者数	実施人数	実施率	対象者数	実施人数	実施率	対象者数	実施人数	実施率	対象者数	実施人数	実施率
E	環境	ー	ー	ー	5,835	5,667	97.1%	5,833	5,450	93.4%	5,924	5,669	95.7%	5,966	5,520	92.5%
S	SDGs・サステナビリティ	5,780	5,066	87.6%	5,753	5,398	93.8%	5,752	5,359	93.2%	5,858	5,556	94.8%	ー	ー	ー
	ビジネスと人権	ー	ー	ー	5,738	5,385	93.9%	5,725	5,391	94.2%	5,843	5,461	93.5%	5,949	5,412	91.0%
	LGBTQ	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー	5,944	5,593	94.1%
	食品の品質衛生・安全性確保	5,771	5,230	90.6%	5,792	5,373	92.8%	5,740	5,351	93.2%	5,855	5,531	94.5%	5,966	5,386	90.3%
	知的財産	5,786	5,318	91.9%	5,739	5,088	88.7%	5,713	5,460	95.6%	5,822	5,469	93.9%	ー	ー	ー
	個人情報保護法	5,763	5,293	91.8%	5,806	5,448	93.8%	5,765	5,483	95.1%	5,852	5,497	93.9%	5,970	5,380	90.1%
	情報セキュリティ	5,725	5,477	95.7%	5,788	5,243	90.6%	5,777	5,457	94.5%	5,915	5,479	92.6%	6,005	5,466	91.0%
	ハラスメント	5,765	5,350	92.8%	5,835	5,656	96.9%	5,888	5,497	93.4%	5,942	5,695	95.8%	5,991	5,675	94.7%
	労働時間	5,763	5,371	93.2%	5,835	5,572	95.5%	5,713	5,490	96.1%	5,924	5,664	95.6%	5,966	5,577	93.5%
	ヘルスリテラシー	5,778	5,310	91.9%	5,835	5,557	95.2%	5,717	5,496	96.1%	5,942	5,678	95.6%	5,991	5,640	94.1%
	受動喫煙対策	ー	ー	ー	ー	ー	ー	5,888	5,476	93.0%	ー	ー	ー	ー	ー	ー
	女性の健康	ー	ー	ー	ー	ー	ー	5,867	5,481	93.4%	5,870	5,615	95.7%	5,878	5,506	93.7%
	経理	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー	5,915	5,504	93.1%	6,005	5,495	91.5%
G	企業経営理念（MVV）	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー	5,950	5,104	85.8%
	コンプライアンス	5,771	5,252	91.0%	5,792	5,395	93.1%	5,740	5,388	93.9%	5,855	5,555	94.9%	5,966	5,413	90.7%
	内部統制	5,750	5,281	91.8%	5,779	5,248	90.8%	5,717	5,483	95.9%	5,891	5,640	95.7%	5,931	5,572	93.9%
	競争法遵守・贈賄防止	5,786	5,276	91.2%	5,820	5,275	90.6%	5,752	5,369	93.3%	5,858	5,525	94.3%	5,878	5,068	86.2%
	インサイダー取引規制	5,757	5,216	90.6%	5,806	5,487	94.5%	5,765	5,466	94.8%	5,870	5,632	95.9%	5,878	5,536	94.2%
	退職給付制度	3,873	3,569	92.2%	3,963	3,768	95.1%	3,958	3,665	92.6%	3,974	3,805	95.7%	4,010	3,783	94.3%

■品質保証（監査、認証取得数、教育時間数）
		担当部署	2021年度		2022年度		2023年度		2024年度		2025年度
			国内	海外	国内	海外	国内	海外	国内	海外	国内	海外
品質保証監査	グループ監査件数	品質保証部	46	16	63	23	47	31	38	31	37	20
	ニチレイフーズ	ニチレイフーズ品質保証部	5	5	13	7	17	10	15	10	６	８
	ニチレイロジグループ	ニチレイロジグループ品質安全管理部	26	0	29	ー	19	ー	12	ー	21	ー
	ニチレイフレッシュ	ニチレイフレッシュ品質保証部	15	11	18	16	9	19	11	19	10	10
	ニチレイバイオサイエンス	ニチレイバイオサイエンス品質保証部	0	0	3	0	2	2	0	2	0	2
	グループ実施率（対計画）（事業所カバー率）	品質保証部	計画に対し66%実施(46/70)	計画に対し48%実施(16/33)	計画に対し89%実施(63/71)	計画に対し72%実施(23/32)	計画に対し 100%実施（47/47）	計画に対し 89%実施（31/35）	計画に対し 76%実施（38/50）	計画に対し 84%実施（31/37）	計画に対し 93%実施（37/40）	計画に対し 91%実施（20/22）
	グループ実施率（実数）（事業所カバー率）	品質保証部	15% (46/299)	9% (16/176)	25% (63/258)	17% (23/134)	16% (47/294)	20% (31/157)	14% (38/281)	22% (31/142)	14% (37/265)	14% (20/147)
	ニチレイフーズ実施率（事業所カバー率）	ニチレイフーズ品質保証部	9% (5/55)	12% (5/42)	87% (13/15)	58% (7/12)	33% (17/52)	24% (10/41)	30% (15/50)	26% (10/38)	13% (6/47)	21% (8/39)
	ニチレイロジグループ実施率（事業所カバー率）	ニチレイロジグループ品質安全管理部	22% (26/117)	ー	24% (29/119)	ー	16% (19/119)	ー	10% (12/119)	ー	18% (21/119)	ー
	ニチレイフレッシュ実施率（事業所カバー率）	ニチレイフレッシュ品質保証部	12% (15/123)	8% (11/131)	15% (18/120)	13% (16/119)	8% (9/119)	17% (19/112)	10% (11/110)	19% (19/100)	10% (10/96)	10% (10/103)
	ニチレイバイオサイエンス実施率（事業所カバー率）	ニチレイバイオサイエンス品質保証部	0% (0/4)	0% (0/3)	75% (3/4)	0% (0/3)	50% (2/4)	50% (2/4)	0% (0/2)	50% (2/4)	0% (0/3)	40% (2/5)
品質保証関連データ認証数は各年度の3月末時点			取得事業所数/国内の連結対象子会社の事業所数
ISO9001 認証数	グループ認証件数	品質保証部	94/140	2/5	90/142	2/6	89/140	2/6	83/139	2/6	84/134	2/6
	ニチレイフーズ	ニチレイフーズ品質保証部	3/15	2/5	0/15	2/6	0/15	2/6	0/15	2/6	0/15	2/6
	ニチレイロジグループ	ニチレイロジグループ品質安全管理部	86/117	ー	85/119	ー	87/119	ー	82/119	ー	84/119	ー
	ニチレイフレッシュ	ニチレイフレッシュ品質保証部	5/8	ー	5/8	ー	2/6	ー	1/5	ー	ー	ー
	ニチレイバイオサイエンス	ニチレイバイオサイエンス品質保証部	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー
ISO14001認証数	グループ認証件数	品質保証部	10/15 (67%)	5/5 (100%)	7/15(47%)	2/6(33%)	2/15（13%)	2/6 (33%)	2/15（13%)	2/6 (33%)	0/15（0%)	2/6 (33%)
	ニチレイフーズ	ニチレイフーズ品質保証部	10/15 (67%)	5/5 (100%)	7/15 (47%)	2/6 (33%)	2/15（13%)	2/6 (33%)	2/15（13%)	2/6 (33%)	0/15（0%)	2/6 (33%)
	ニチレイロジグループ	ニチレイロジグループ品質安全管理部	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー
	ニチレイフレッシュ	ニチレイフレッシュ品質保証部	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー
	ニチレイバイオサイエンス	ニチレイバイオサイエンス品質保証部	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー
ISO13485 認証数	グループ認証件数	品質保証部	2/2 (100%)	1/1 (100%)	2/2 (100%)	1/1 (100%)	2/2 (100%)	1/1 (100%)	2/2 (100%)	1/1 (100%)	2/2 (100%)	1/1 (100%)
ISO13485 認証数	ニチレイバイオサイエンス	ニチレイバイオサイエンス品質保証部	2/2 (100%)	1/1 (100%)	2/2 (100%)	1/1 (100%)	2/2 (100%)	1/1 (100%)	2/2 (100%)	1/1 (100%)	2/2 (100%)	1/1 (100%)
FSSC22000 ISO22000 SQF認証数	グループ認証件数	品質保証部	24/139	6/6	24/141	7/7	23/140	6/7	22/139	7/7	21/138	7/7
	ニチレイフーズ	ニチレイフーズ品質保証部	15/15	5/5	15/15	6/6	15/15	6/6	15/15	6/6	15/15	6/6
	ニチレイロジグループ	ニチレイロジグループ品質安全管理部	2/117	ー	2/119	ー	2/119	ー	2/119	ー	2/119	ー
	ニチレイフレッシュ	ニチレイフレッシュ品質保証部	7/7	1/1	7/7	1/1	6/6	1/1	5/5	1/1	4/4	1/1
	ニチレイバイオサイエンス	ニチレイバイオサイエンス品質保証部	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー	ー
品質保証重大案件数	グループ年間件数	品質保証部	0	0	2	1	3	0	1	0	1	1
	ニチレイフーズ	ニチレイフーズ品質保証部	0	0	0	1	1	0	1	0	0	0
	ニチレイロジグループ	ニチレイロジグループ品質安全管理部	0	0	0	0	1	0	0	0	0	0
	ニチレイフレッシュ	ニチレイフレッシュ品質保証部	0	0	1	0	1	0	0	0	0	0
	ニチレイバイオサイエンス	ニチレイバイオサイエンス品質保証部	0	0	1	0	0	0	0	0	1	1
品質保証教育時間数	グループ年間時間数	品質保証部	1,740	491	1,261	867	3,104	914	1,663	833	2,905	1,303
	ニチレイフーズ	ニチレイフーズ品質保証部	446	491	337	867	433	914	753	833	864	1,303
	ニチレイロジグループ	ニチレイロジグループ品質安全管理部	678	ー	556	0	2,239	0	501	0	1,671	0
	ニチレイフレッシュ	ニチレイフレッシュ品質保証部	180	0	146	0	252	0	225	0	186	0
	ニチレイバイオサイエンス	ニチレイバイオサイエンス品質保証部	436	0	222	0	180	0	184	0	184	0

※2021年度より、品質保証重大案件数はオープンリコール件数を対象とする。

■非営利組織への寄付
非営利組織等への寄付（単位：百万円）		2021年度		2022年度		2023年度		2024年度		2025年度
非営利組織等への寄付（単位：百万円）		国内	海外	国内	海外	国内	海外	国内	海外	国内	海外
社会福祉（社会福祉支援・災害被災地支援）		22	0	42	20	37	10	61	0	52	0
教育（奨学金・研究助成・施設見学受け入れ等）		63	0	79	0	92	0	85	0	90	0
健康・スポーツ・文化芸術（健康増進活動・各種スポーツ活動支援等）		134	0	142	0	316	0	333	0	314	0
環境保全（地域環境保全・生物多様性の保護等）		59	0	83	0	111	0	146	0	15	0
地域貢献（地域社会活動・防災・防犯）		67	0	61	0	55	0	43	0	49	0
その他		2	0	2	0	2	0	1	0	1	0
	政治寄付	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
ニチレイグループ全体		347	0	409	20	613	10	669	0	521	0

■衛生管理者
対象範囲	項目	単位	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
ニチレイグループ全体	第一種衛生管理者	人	78	122	146	63	68
	第二種衛生管理者	人	11	15	19	4	4
	合計	人	89	137	165	67	72

■個人情報保護漏えい等
	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
ニチレイグループ全体	1	4	1	1	0

■広告・宣伝、ラベリングにおける法規違反件数
	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
ニチレイグループ全体	0	3	2	0	0

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社外取締役・社外監査役の選任状況

第107期定期株主総会招集ご通知

■取締役会構成
区分	性別	2021年度（人）	2022年度（人）	2023年度（人）	2024年度（人）	2025年度（人）
社内取締役	男性	7	6	6	6	6
	女性	0	0	0	0	0
	計	7	6	6	6	6
社外取締役	男性	1	2	2	2	2
	女性	3	2	2	3	3
	計	4	4	4	5	5
合計	男性	8	8	8	8	8
	女性	3	2	2	3	3
	計	11	10	10	11	11

■各種委員会等の開催回数
		開催回数
		2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
取締役会	毎月第3火曜日定時に開催	19	19	19	20	17
経営会議	毎月第3火曜日を除く火曜日定時に開催	23	25	28	19	20
グループ人財委員会	年2回開催するほか必要に応じて委員長が招集	2	2	2	2	2
グループリスクマネジメント委員会	年2回開催するほか必要に応じて委員長が招集	2	2	2	2	2
グループ環境保全委員会	年2回開催するほか必要に応じて委員長が招集	2	ー	ー	ー	ー
グループサプライチェーン委員会	年1回開催するほか必要に応じて開催	1	ー	ー	ー	ー
グループサステナビリティ委員会	年3回開催するほか必要に応じて開催	ー	4	4	4	4
グループ品質保証委員会	年2回開催するほか必要に応じて委員長が招集	2	2	2	2	2
グループ内部統制委員会	年1回開催するほか必要に応じて委員長が招集	1	1	1	1	1
グループ役員審査委員会	必要に応じて委員長が招集	1	0	2	1	1
グループ社会貢献委員会	年1回開催するほか必要に応じて委員長が招集	1	1	1	1	1
指名諮問委員会	年2回開催するほか必要に応じて委員長が招集	6	8	9	8^※1	12^※2
報酬諮問委員会	年2回開催するほか必要に応じて委員長が招集	6^※1	5^※1	4	7^※1	5^※1
審査委員会	必要に応じて委員長が招集	0	0	1	0	0
知的財産管理委員会	必要に応じて委員長が招集	0	0	0	0	0

※1書面開催1回を含む
※2書面開催2回を含む

■各種委員会等の開催回数と役員の出席回数
区別	取締役会の出席状況	指名諮問委員会の出席状況^※2	報酬諮問委員会の出席状況^※2	監査役会の出席状況
取締役	17/17回	12/12回	5/5回
	17/17回
	17/17回
	17/17回
	17/17回
	17/17回
	17/17回	12/12回	5/5回
	17/17回	12/12回	5/5回
	17/17回	12/12回	5/5回
	17/17回	12/12回	5/5回
	17/17回	12/12回	5/5回
監査役	17/17回			16/16回
	13/13回^※1			11/11回^※1
	17/17回			16/16回
	17/17回			16/16回
	17/17回			15/16回

※1柳沢健二氏は2025年6月25日開催の第107期定時株主総会において新たに選任され、就任したため、就任後に開催された各会議体への出席状況を記載しています。
※2指名諮問委員会は書面開催2回、報酬諮問委員会は書面開催1回を含みます。

■コンプライアンス監査の設備監査と内部統制
		担当部署	2021年度		2022年度		2023年度		2024年度		2025年度		備考
			国内	海外	国内	海外	国内	海外	国内	海外	国内	海外
ガバナンス・内部統制に関する全従業員とのコミニュケーション
研修・セミナー実施回数（eラーニング含む）		経営監査部	1	1	2	1	2	1	2	1	2	1
参加比率（全従業員カバー率）		経営監査部	91.8%	100%	90.8%	100%	95.9%	100%	95.5%	100%	93.9%	100%	海外は赴任者のみ対象
ガバナンスマネジメント
内部監査	グループ年間監査件数	経営監査部	272	0	310	7	313	7	283	13	271	26	コンプライアンスと設備の合算
内部監査	グループ年間実施率（事業所カバー率）	経営監査部	69%	0%	78%	15%	81%	12%	73%	22%	71%	26%	コンプライアンスと設備の合算
コンプライアンス監査	グループ年間監査件数	経営監査部	162	0	188	3	205	3	175	6	187	13	コンプライアンスのみ（グループ年間監査件数・実施率はコーポレート部署含む）
	グループ年間実施率（事業所カバー率）	経営監査部	62%	0%	72%	12%	79%	12%	67%	24%	72%	37%
	ニチレイフーズ	経営監査部	68%	0%	91%	10%	85%	20%	94%	20%	85%	36%
	ニチレイロジグループ	経営監査部	51%	0%	55%	0%	71%	10%	47%	40%	64%	37%
	ニチレイフレッシュ	経営監査部	76%	0%	97%	25%	93%	0%	93%	0%	67%	20%
	ニチレイバイオサイエンス	経営監査部	100%	0%	100%	100%	100%	0%	100%	0%	100%	0%
設備監査	グループ年間監査件数	経営監査部	110	0	122	4	108	4	108	7	84	13	設備のみ（グループ年間監査件数・実施率はコーポレート部署含む）
	グループ年間実施率（事業所カバー率）	経営監査部	82%	0%	90%	19%	86%	12%	84%	21%	69%	20%
	ニチレイフーズ	経営監査部	94%	0%	100%	50%	100%	14%	88%	14%	76%	14%
	ニチレイロジグループ	経営監査部	79%	0%	88%	0%	78%	12%	83%	23%	67%	25%
	ニチレイフレッシュ	経営監査部	89%	0%	100%	100%	100%	0%	100%	0%	50%	0%
	ニチレイバイオサイエンス	経営監査部	100%	ー	100%	ー	0%	－	100%	－	0%	－
主な会議や委員会の開催回数と出席率について
各委員会の役員出席率（10人）	グループ内部統制委員会	経営監査部	100%	ー	100%	ー	100%	ー	100%	ー	100%	ー

■内部通報件数
	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
人事・処遇	0	1	4	4	2
コミュニケーション	2	8	3	2	0
ハラスメント	3	11	8	4	19
コンプライアンス	11	4	4	5	6
人権問題	0	0	0	0	0
その他	4	2	7	11	10
合計	20	26	26	26	37

■腐敗防止・贈収賄について
	2021年度	2022年度	2023年度	2024年度	2025年度
処罰された従業員	無し	無し	無し	無し	無し
罰金の支払	無し	無し	無し	無し	無し